Stephane Erisse

Tous les chemins mènent à la vigne. Stéphane Erissé a d’abord travaillé dans le bâtiment avant de se lancer dans le métier de vigneron en 2011, il a donné le nom de sa grand-mère Andrée au domaine localisé dans la région Anjou/Saumur.

Stéphane est installé à Saint-Cyr-Le-Bourg où il possède 3 hectares plantés en Grolleau Noir et Cabernet Franc ainsi qu’une parcelle de Chenin située à Saint Georges-sur-Layon.  Stéphane n’utilise aucun produit chimique dans la culture de la vigne et intervient très peu à la vinification, des doses homéopatiques de sulfites à la mise (1,5 g/hl sur le blanc !).   Stéphane est un homme sincère, méticuleux et sensible, tout ce que l’on retrouve dans ses vins.